Tämä kakku oli todella hyvää! Mascarponejuusto antoi ihanan pehmeän rakenteen kakulle. :) Ohjeen löysin Pienet herkkusuut blogista.

                                                                                    Patonkitaikina

2,5 dl vettä

n. 5-6 dl jauhoja (käytin sämpyläjauhoja,vehnäjauhoja ja ruisjauhoja:)

1 pussi kuivahiivaa

1 tl suolaa

1 tl sokeria

3 rkl öljyä

                                                                                     Täyte

ketsuppia

kinkkusuikaleita

ruohosipulituorejuustoa/valkosipulituorejuustoa

aurajuustoa

Valmista patonkitaikina. Sekoita kädenlämpöiseen veteen suola ja sokeri. Lisää kuivat aineet ja lopuksi öljy. Muista vaivata taikinaa kunnolla. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

Jaa kohonnut taikina kahteen osaan ja kauli suorakulmion muotoiseksi. Laita päälle vähän ketsuppia. Sekoita täytteen ainekset kulhossa ja levitä patonkilevyn päälle. Ripottele päälle vielä hieman pizza-maustetta. Voit laittaa väliin myös esimerkiksi paprikan palasia,ananasta,juustoa,tai mitä muuta tulee mieleen. Paista 225 asteisessa uunissa n.20 minuuttia, kunnes patongit ovat saaneet hyvin väriä pintaan! 

Löysin ohjeen The Good Morning -blogista. Nämä sämpylät ovat erittäin helppotekoisia ja maistuvia!:) Laitoin porkkanaraasteen lisäksi kesäkurpitsaraastetta ja jätin makeutusaineen/hunajan pois.

                                                      Rahkasämpylät

                                                                 1,5 dl kaurahiutaleita

                                                 1 dl rouheisia sämpyläjauhoja/sämpyläjauhoja

                                                                 1/2 tl suolaa

                                                                 1 porkkana

                                                                 kesäkurpitsaa raastettuna

                                                                 250 g maitorahkaa

                                                                 1-2 rkl hunajaa

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Raasta porkkana ja kesäkurpitsa ja sekoita kaikki aineet keskenään. Pyörittele taikinasta sämpylöitä. Paista 200 asteisessa uunissa n. 20-30 min, kunnes sämpylät ovat saaneet vähän väriä pinnalle. Sisältä nämä rahkasämpylät jäävät hieman tahmeiksi.

Nämä valmistuvat todella nopeasti, vaikka aamupalaksi. Nauti voin, juuston tai marmeladin kanssa.

2 keskikokoista porkkana

3 dl vehnäjauhoja

3 dl kaurahiutaleita

1 rk leivinjauhetta

1 tl suolaa

1 tl sokeria

400 g maustamatonta jogurttia

3/4 dl öljyä

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.  Kuori ja raasta porkkanat. Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää kuiviin aineisiin porkkanaraaste, jogurtti ja öljy ja sekoita. Voit lisätä lorauksen maitoa sekaan,  jos taikina tuntuu liian kuivalta.

Muotoile taikinasta pyöreitä palloja jauhotetuin käsin ja paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.

Paketista löytyi:

-pursotinpusseja

- strösseleitä, värjättyä sokeria

- Koristeelliset kakut- lehti

- kukkaisia muffinssivuokia! :)

- kortti :)

Kaikki tulee tarpeeseen! Toivottavasti kerkeän leipoa syksyllä paljon opiskelujen ohessa!!

Parikseni paljastui Äitivaimo ! Kiitos sinulle ihanista paketeista!!:)

Tämä jäätelö on ERITTÄIN hyvää! :D Suosittelen kokeilemaan!

5 dl kermaa

2 dl kondensoitua maitoa ( valmiiksi keitettyä )

omar-karkkeja

puolukoita

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää joukkoon omar-karkit, puolukat ja kondensoitu maito. Laita suljettuun astiaan ja anna olla pakastimessa vähintään 8 tuntia, mieluiten yön yli. 

Vinkki! Puolukoiden ja omar-karkkien tilalle voi laittaa ihan mitä vaan: mustikoita,vadelmia, suklaarouhetta,keksinmuruja, lakritsikastiketta, erilaisia karkkeja, mansikkahilloa..

Leivotaan lehti

salmiakkilakritsia

mansikkamousse hyydykejauhetta

kakkukiille

Huom! Kuvasta unohtui mansikkainen kasvonaamio.. :D Se meni jo niin nopeasti käyttöön!:) Hemmottelua oli :)

Näistä voisi kokeilla vaikka mansikkamoussekakun ja siihen jonkun mansikkaisen kiilteen päälle. :) Molemmat olivat ihan uusia asioita minulle ja mielenkiinnolla odotan miltä näistä tehty kakku maistuisi. :) Leivotaan lehdessä on tosi paljon hyviä ohjeita. Lisäksi sain kortin, jossa parini kysyi onko toiveita heinäkuun pakettiin.. Ei kyllä ole erikoisia toiveita! Kaikki paketit on ollut ihania, joten kaikki kelpaa!;)

Kiitos!

Kiitos parilleni!

Koristeltu yksinkertaisesti kermalla ja suklaarouheella. Täytteenä valkosuklaa-kermaa ja mansikoita ja mariannerouhetta. :)