IMG_4860-normal.jpg

 

 

Löysin ohjeen The Good Morning -blogista. Nämä sämpylät ovat erittäin helppotekoisia ja maistuvia!:) Laitoin porkkanaraasteen lisäksi kesäkurpitsaraastetta ja jätin makeutusaineen/hunajan pois.

 

 

                                                      Rahkasämpylät

 

                                                                 1,5 dl kaurahiutaleita

                                                 1 dl rouheisia sämpyläjauhoja/sämpyläjauhoja

                                                                 1/2 tl suolaa

                                                                 1 porkkana

                                                                 kesäkurpitsaa raastettuna

                                                                 250 g maitorahkaa

                                                                 1-2 rkl hunajaa

 

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Raasta porkkana ja kesäkurpitsa ja sekoita kaikki aineet keskenään. Pyörittele taikinasta sämpylöitä. Paista 200 asteisessa uunissa n. 20-30 min, kunnes sämpylät ovat saaneet vähän väriä pinnalle. Sisältä nämä rahkasämpylät jäävät hieman tahmeiksi.

 

 

IMG_4858-normal.jpg