Nämä sämpylät ovat todella hyviä!:) Ohjetta olen muokannut itse tällaiseksi. :) Ja alla ovat summittaiset määrät..

 

Tuoreet, kotitekoiset sämpylät ovat vaan niin hyviä.. :)

1 l         Vettä

1,5 dl   Kaurahiutaleita

0,5 dl  Auringonkukansiemeniä

0,5    Seesaminsiemeniä

(+pellavansiemeniä)

1 porkkana 

2 tl suolaa

1 tl  sokeria

sämpyläjauhoja kunnes taikina on hyvää :)

2 kuivahiivapussia

 

 

Laita kylmää vettä kattilaan ja sinne sekaan kaurahiutaleet + siemenet+ sokeri ja suola, ja lämmitä kädenlämpöiseksi. Sen jälkeen lisää jauhot joihin hiiva on sekoitettu. Jos haluat pehmoisia sämpylöitä, älä tee taikinasta liian tiukkaa. :)

Paista uunin keskitasossa 225 asteessa n.20 minuuttia.